En smoothie detox – eller kur om man vil – kan være en god måde, at få kroppen “nulstillet” så den får en pause fra kød, korn og mælkeprodukter. Det kan hjælpe på fordøjelsen, på udrensning og du kan også kickstarte et vægttab eller en sundere livsstil med en 3-dages smoothie detox.
I denne artikel får du nogle opskrifter der er velegnede til en smoothie detox. Disse smoothie opskrifter er fremstillet for at lave smoothies der kan holde dig mæt og give dig energi til dagen.
Hver opskrift giver dig nok til 3-4 smoothies alt afhængig af, hvor meget vand du vælger at tilsætte. Du får det bedste resultat, hvis du laver din smoothie om morgenen, og så gemmer resten i køleskabet som du kan drikke i løbet af dagen.
Udover smoothie kan du drikke al den vand og urtete du har lyst til. Det er vigtigt at drikke masser af vand, så du ikke føler dig træt og udkørt. Er du ved at gå til af sult, så kan du spise et stykke æble eller lidt dampet broccoli. Du bør ikke indtage andre fødevarer mens din smoothie detox står på.
Forberedelse:
Det anbefales at du køber ind, så du har alle de frugter, grøntsager og øvrige ingredienser, som du skal bruge. På den måde er det lettest at følge din 3-dages smoothie detox, og du undgår at falde i.
Det anbefales også at fryse enkelte ingredienser ned, så de er frosne når du skal lave din smoothie. Dette gør en stor forskel for teksturen og konsistensen af din smoothie, som bliver mere lækker og dessert agtig. Og du undgår at bruge ekstra isterninger, hvilket vil fortynde din smoothie yderligere.
Grøn Smoothie:
- 3 håndfulde bladgrønt fx. spinat, grønkål, romainesalat, rucola mm.
- 1 frossen banan
- 1 frossen skrællet appelsin
- 1 grønt æble (uden kerner)
- 1 skrællet citron
- 1 spsk frisk revet ingefær
Tilsæt evt. vand, hvis du ønsker en mere flydende konsistens. Tilsæt evt. lidt proteinpulver, hvis du ønsker ekstra protein. Blend og nyd!
Pink Smoothie:
- 120 gram frosne jordbær
- 120 gram frosne hindbær
- 120 gram frossen mango
- 1 frossen banan
- 1 grønt æble
- 1 skrællet citron
- 1 tsk citronskal
- 1 spsk hørfrø
Tilsæt evt. vand, proteinpulver, isterninger. Blend og nyd!
Lilla Smoothie:
- 120 gram frosne blåbær
- 120 gram frosne jordbær
- 120 gram frossen mango
- 1 skive frisk ananas
- 1 avocado
- 1 spsk chiafrø
Tilsæt evt. vand, proteinpulver, isterninger. Blend og nyd!